Campo de Tosca 100ml – Cosecha Temprana

Nuestra pequeña Joya. El detalle perfecto para cualquier ocasión.

Favorito de quienes tienen todos los sentidos muy entrenados, y no sólo el paladar.
Porque su máxima calidad y pureza se traduce en sabor y salud.

Recomendaciones de Uso: Marida perfectamente con ensaladas, tostadas, sopas y gazpachos. Cualquier salsa realizada con él, potenciará sabores y untuosidad. Contiene un alto contenido en acido oleico (omega9), polifenoles y antioxidantes.

5,35

Nota de Cata

Color/Aspecto: Verde con matices dorados. Filtrado.

Aroma/Bouquet: Frutado intenso de aceituna verde. Gran complejidad olfativa entre aromas verdes y frutas. El olor a hierba fresca recién cortada y hierbas aromáticas se complementan con las notas de tomate e higuera y matices maduros de almendra y manzana.

Sabor: Muy ligero en amargo y picante algo más destacado pero muy delicado y tardío. Muy estructurado, armónico y con buena persistencia. Su sabor ligeramente picante y equilibrado es excelente para su uso en crudos, fritos y asados. Ideal para tostadas, verduras y aliño de ensaladas. Diferenciador en pastas, arroces, guisos, carnes y pescados al horno y salsas.