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Sagaz Virgen Extra 3L

DOP Sierra Mágina

Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima calidad y pureza.

Extraído en frío de aceitunas variedad Picual, puro sabor y salud.

Recomendaciones de uso: Recomendado para un uso general en cocina. Ensaladas, tostadas, sopas, salsas, gazpachos. La variedad picual contiene un alto contenido de acido oleico (omega9), polifenoles y antioxidantes. Su alta estabilidad a temperatura y oxidación, hacen de él un aceite ideal para cocinar o freír.

25,44 23,93

Hay existencias

Peso 3 kg
Dimensiones 15 × 12 × 21 cm
Variedad

Picual

Recolección

Envero-Maduro

Nota de Cata:

Color/aspecto: Amarillo verdoso Intenso. Filtrado.

Aroma/bouquet: Intensidad media, aroma a fruta madura. Persistente y armónico, las notas a verde se perciben de forma muy clara.

Sabor: Astringente ligeramente con un gran carácter y personalidad, amargor medio a alto dependiendo de la añada. Ligero picor.